16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 16:15

Il était encore temps quand j'ai proposé ce dessert dans ces menus,

pour le vendredi soir ...

 

Parce que l'été était carrément à la bourre ...

Et que, mi juillet, nous avions encore des cerises!

 

http://www.altergusto.fr/wp-content/uploads/2013/07/poelee_cerise_chantilly.jpg

 

Photo du blog 'Alter Gusto'

 

La recette est à l'adresse suivante :

 

http://www.altergusto.fr/2013/07/16/poelee-cerises-thym-chantilly-petits-suisses/

 

 

Régalez-vous !

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 16:09

A la mode Valérie Cupillard ...

 

C'est à dire en utilisant des huiles essentielles dans ses recettes!

 

(Attention à bien respecter les doses! on parle en 'gouttes' ... Pas plus! )

 

J'ai proposé cette version dans ces menus, pour le mercredi soir ...

 

http://www.biogourmand.info/images/2007/sucre/08-frambnuag.jpg

Photo du blog 'Biogourmand'

 

Valérie vous explique tout à l'adresse suivante :

 

http://www.biogourmand.info/index.php/2007/08/26/87-mousse-framboises

 

 

Régalez-vous !

 

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 15:20

Simplissime ...

Et pas que pour bébé !!!

 

J'ai proposé cette compote dans ces menus, pour le lundi midi.

(On peut aussi la préparer la veille!)

 

http://p0.storage.canalblog.com/03/57/706769/87816649_p.jpg

Photo du blog 'PetitPotBébé'

 

On peut également ajouter un filet de sirop d'agave si besoin !

 

La recette est chez Lise à l'adresse suivante :

 

http://www.petitpotbebe.net/archives/2013/06/25/27503458.html

 

Régalez-vous !

 

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 15:08

Un petit dessert léger, pour terminer sur une note sucrée ...

 

Plutôt pour l'été avec des fruits frais ...

Mais aussi 'hors saison',

avec des fruits au sirop ...

Pour faire durer l'été!

 

Je l'ai proposé dans ces menus, le dimanche midi ...

 

http://cuisinedesanges.files.wordpress.com/2013/07/muffins-a-la-peche.jpg?w=915&h=908

Photo du blog 'La cuisine des Anges'

 

On peut remplacer le sucre par du sirop d'agave (2 càsoupe)...

Le beurre par de l'huile d'olive (8 cl)

... Et utiliser un lait végétal si vous voulez!

 

Cenwen vous dit tout à l'adresse suivante:

 

http://cuisinedesanges.wordpress.com/2013/07/15/muffins-a-la-peche/

 

 

Régalez-vous!

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 14:28

Pour terminer en beauté un dîner ...

 

Comme dans ces menus, le samedi soir ...

 

http://letablierdechristelle.com/wp-content/uploads/2012/06/Tatin-dAbricots.jpg

  Photo du blog 'Le Tablier de Christelle'

 

La recette est à l'adresse suivante :

 

http://letablierdechristelle.com/tarte-tatin-aux-abricots-et-romarin/

 

 

Régalez-vous !

 

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 13:51

Sans sorbetière !!!

 

Elle m'épatera toujours cette Miss Pigut!

 

J'étais tout de même quelque peu perplexe en lisant sa recette ...

 

Mais, comme j'ai confiance, je l'ai intégrée d'office dans ces menus, pour le mardi soir!

 

Bien m'en a pris!

 

D E L I C I E U X !!!

 

http://www.mangersantebio.org/wp-content/uploads/2012/08/divin_sorbet_courgette_citronnee1.jpg

Photo du blog 'mangersantebio'

 

Elle l'a publiée sur 'Manger Santé bio', à l'adresse suivante :

 

http://www.mangersantebio.org/5641/divin-sorbet-a-la-courgette-citronnee

 

Pour le moment nous n'avons testé que la version sucrée ...

(avec seulement 3 feuilles de menthe) ...

 

Sorbet-a-la-courgette-citronnee---banane.JPG

 

Elle est également moins colorée que la V.O. parce que j'ai pelé ma courgette!

 

Du coup, j'ai remis des bâtonnets de courgette & banane au congélo pour un petit dessert vite prêt ... 

(Bâtonnets à faire vraiment fins pour que le blender résiste ! Je confirme!)

 

 

Régalez-vous !!!

 

 

 

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 10:35

Le grand classique de l'été chez nous!

 

Puisque les framboises y sont belles et bien là!

 

Ultra rapide (quand les framboises sont cueillies!)

 

Je l'ai proposé dans ces menus ... Pour le mardi soir.

 

  Smoothie-framboise-blog.jpg

 

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

1 pot de 500g de fromage blanc bio

des framboises bio ... D'une poignée à plus ... Comme on veut/peut!

(En garder 1 par personne pour la déco ... Ou alors, une petite noix de confiture!)

3 cuillères à soupe de sirop d'agave ou 60g de sucre blond bio... Ou moins ... Comme on veut!

 

Préparation:

 

Passer rapidement les framboises sous un filet d'eau si nécessaire (je ne le fais que pour celles qui ne sont pas nettes)...

Les verser dans le bol du blender, y ajouter le fromage blanc et le sirop d'agave (ou sucre)

Mixer ...

 

Servir dans des ramequins, verres, verrines ... individuels avec une framboise en déco ... Et une petite feuille de menthe si on veut!

 

 

 

Régalez-vous!

 

 

 

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 10:23

Une vraie tuerie!

 

Concoctée par Marie ... Du blog Saines Gourmandises!

 

Je l'ai proposée dans ces menus, le dimanche soir ...

Avec du fromage blanc!

 

http://img823.imageshack.us/img823/3145/aari.jpg

Photo du blog 'Saines Gourmandises' de Marie Chioca

 

Marie vous explique tout à l'adresse suivante:

 

http://mariechioca.canalblog.com/archives/2013/07/11/27621525.html

 

 

Régalez-vous ... Modérément !

 

 

 

 

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 14:44

Pour ceux qui aiment les fraises !

 

J'ai proposé ce dessert dans ces menus, le dimanche midi ...

 

http://img.over-blog.com/481x500/0/51/43/56/Mai-2013/soupefraisealafraise.jpg

Photo du blog 'Saveur Passion'

 

Vous trouverez les indication à l'adresse suivante :

 

http://saveurpassion.over-blog.com/article-gariguettes-du-jardin-soupe-de-fraise-a-la-fraise-et-sirop-de-rose-118435985.html

 

 

Régalez-vous!

 

 

 

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 14:10

Sans sorbetière ...

Prête en 5 mn ...

(A condition d'avoir les fruits congelés adéquat!)

A IG bas!

 

Que demande le peuple ?

 

C'est encore une recette de Marie ...

Que j'ai intégrée dans ces menus, pour le vendredi soir!

 

http://img21.imageshack.us/img21/10/dsc13322.jpg

Photo du blog 'Saines Gourmandises' de Marie Chioca

 

On peut, évidemment, changer les fruits pour varier les plaisirs ...

Marie vous donne d'ailleurs des idées dans sa recette à l'adresse suivante:

 

http://mariechioca.canalblog.com/archives/2012/07/04/24641059.html

 

 

Régalez-vous!

 

 

 

 


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