19 décembre 2013
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13 décembre 2013
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Par exemple :
(Vous pouvez cliquer sur la photo pour la voir en plus lisible!)
La soupe d'avocats ...
J'attendais les premiers bons avocats pour refaire cette soupe !
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Un 'brouet' Riz, lentilles, champignons, oignons ...
Librement inspiré de la recette de Laurence
(pour le repas de Noël ... Mais chut! ...
C'est un secret !
Vous saurez tout mardi prochain !)
Wok de riz & lentilles épicés aux fruits secs & patate douce rôtie
que j'ai voulu tester avant le jour J!
(Sans les fruits secs, mais avec champignons & oignons! 
)
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Une Mousse kiwi - banane
Vous savez tout!
Bonne soirée !
12 septembre 2013
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Ca pourrait être :
(Vous pouvez cliquer sur la photo pour la voir en grand!)
Un velouté de ratatouille
(Si on le sert froid, et que l'on a déjà la ratatouille ... Juste le temps de mixer la ratatouille)
Des muffins au pourpier
(Ou à autre chose : Brocoli, carotte, aubergine ...)
(20 mn de préparation, 35 mn de cuisson)
Une salade
Et, pour terminer sur une note gourmande :
Une tarte aux mirabelles
Le + long dans l'histoire: C'est de couper les mirabelles en 2 !
Et de les disposer... Sur une pâte tout prête!
(20mn de préparation, 40 mn de cuisson)
Bon Appétit !
29 août 2013
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13 août 2013
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9 août 2013
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Voilà le programme :
Pour la salade : 1 melon & 2 grosses nectarines ... Couper, mélanger!
Oui, oui ... En entrée!
Et même, si possible ...
En attendant une 20taine de mn avant de passer à la suite,
pour profiter des bienfaits des fruits ...
Très vite assimilés et qui ne stagneront donc pas dans l'estomac
avec la suite!
La recette du Taboulé de quinoa aux abricots & dattes est là!
Quant aux verrines de tiramisu glacé ...
Là ... On frise le pêcher!
Mais, il y en avait tellement ... On ne pouvait pas laisser perdre !
Bon Appétit!
8 août 2013
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11:04
Et bien ...
Hier soir, ce sont les 'enfants' (grands!)
qui se sont mis en cuisine!
Et, franchement, ils nous ont épatés!
Ils nous ont concocté,
pendant près de 3 heures il est vrai
un dîner digne d'un bon restaurant!
Voilà le menu :
Les recettes proviennent de différentes sources ...
Internet pour la Papillote de saumon à la Mozzarella
&
Le Tiramisu glacé (Bailey's & Spéculoos)
(pas tout à fait glacé ... à tomber par terre!)
Ainsi qu'une adaptation libre de la version de
Bricks
Dans laquelle le poulet a été remplacé par des épinards! 
(4 galettes d'épinards bio surgelés)
Et les oignons par des rondelles de chèvre !!!
Et ... LA recette de Tatie Aurore :
La salade chinoise sauce Nuoc mam revisitée !
Un vrai repas de fête ...
pour moins de 12 euros/ personne!
Testé & approuvé !
Bon Appétit !
17 juillet 2013
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