13 juin 2012
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Ultra simple!
Il faut juste le laisser mariner au réfrigérateur ...
Donc, à faire à l'avance!
Ingrédients : Pour 2
1/2 courgette (pas trop grosse!)
Huile d'olive
1 jus de citron
Sel aux herbes, poivre, curry & piment (si on veut!)
Préparation :
Laver & peler la courgette en bandelettes ...
Couper de fines tranches
Les mettre à mariner dans un saladier avec l'assaisonnement, un filet d'huile d'olive (de façon à ce que toutes les tranches en aient!) et le jus de citron.
Réfrigérer ...
That's all!
Sortir un petit peu en avance du réfrigérateur ...
Bon Appétit !
par Patricia
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13 juin 2012
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Une petite verrine,
prête en 2 coups de cuillère à pot ...
à servir en apéro, en entrée, ou en sauce ...
pour accompagner une salade ...
Ou des Muffins ...
Ingrédients : Pour 3 verrines de 12 cl
1 concombre pelé & épépiné
3 càsoupe de fromage blanc bio
6 olives noires dénoyautées
Sel aux herbes, poivre et poudre de muscade
Préparation :
Mixer le tout !!!
That's all !!!
Bon Appétit !
par Patricia
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21 mars 2012
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par Patricia
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par Patricia
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par Patricia
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par Patricia
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par Patricia
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17 mars 2012
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par Patricia
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16 mars 2012
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Dire que je n'avais pas encore de 'vraie' recette d'Houmous!
Celle-ci je l'ai proposée dans ces menus, le samedi midi.
Photo du blog 'Le choix de Cicerolle'
C'est un direct du blog de Cicerolle, que j'affectionne particulièrement ...
Même si son choix a été d'arrêter de publier !!!
C'est une mine de bonnes recettes à picorer!
Pour cette recette elle utilise des pois chiches crus qu'elle fait cuire...
On peut déroger avec des pois chiches déjà cuits (en conserve, notamment!)
L'adresse précise de sa recette est :
http://cicerolleblog.canalblog.com/archives/2008/05/27/9327514.html
Bon Appétit !
par Patricia
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14 mars 2012
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par Patricia
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.jpg "Carpaccio de radis noir - Du blog 'Chlorophylle en Lémurie intérieure'")
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