17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 16:30

Simplissime!

 

Courgettes au four

 

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

1 grosse courgette

Huile d'olive

Sel aux herbes

Poivre

Herbes de Provence

Quelques cristaux d'huile essentielle de basilic (je n'arrive pas à le faire pousser!)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four sur 160°C

Peler et couper les courgettes en cubes. (J'enlève les pépins que je digère mal!)

Les mettre dans un plat huilé. Assaisonner & mélanger le tout à la fourchette avec un filet d'huile d'olive

Mettre au four pour une trentaine de minutes.

 

 

 

Bon Appétit !

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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 16:03

Tout simple ... Tout cru!

 

J'ai proposé ces 'spaghettis' dans ces menus, pour le mercredi midi

 

http://www.crudivorisme.com/wp-content/uploads/2010/06/Spaghetti-de-courgette-590x393.jpg

Photo du blog 'Crudivorisme'

 

Le détail de la recette est à l'adresse suivante :

 

http://www.crudivorisme.com/2010/07/03/spaghettis-de-courgettes-sauce-aux-tomates-fraiches/

 

Bon Appétit !

 

 

 

 

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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 15:52

Le grand classique de l'été !

 

Et, jusque là ...

 Je n'en avais même pas mis la recette dans mes menus !

 

C'est chose faite dans ceux-ci ... Pour le mardi soir ...

 

Evidemment ...

Elle est encore meilleure quand on peut la laisser cuire tout doucement ...

Et même la réchauffer le lendemain !!!

 

http://4.bp.blogspot.com/-8oiDwT4weTM/Ue2Ept17LkI/AAAAAAAAIPY/JcGwFVu-E48/s400/IMG_6725.JPG

Photo du blog 'Je suis une quiche en cuisine ... Mais je me soigne' !

 

La version de Laura est à l'adresse suivante :

 

http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.fr/2013/07/ma-ratatouille.html

 

 

Bon Appétit !

 

 

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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 13:04

Une salade toute en couleurs qui voyage de blog en blog!

 

Pour ces menus, ce sera sans poivron frais!

Mais pourquoi pas des marinés ...

Maison, peut-être, pour les chanceux!

 

Lahanosalata - Salade grecque au chou blanc & à l'ail

 

Vous trouverez la recette sur le blog de Julie,

à l'adresse suivante :

 

http://toutcru.blogspot.fr/2009/03/lahanosalata-la-grece-dans-mon-assiette.html

 

Bon Appétit !

 

 

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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 12:28

Une association originale et savoureuse,

que j'ai proposée dans ces menus, le vendredi soir,

avec une Terrine de saumon ...

 

On peut également, pour nuancer la couleur, ajouter 1 carotte !

Ou une patate douce !

 

http://www.papillesetpupilles.fr/wp-content/uploads/IMPORT/a439b37b7b014d1a788d1c3d67d16da9.jpg

 

La recette est sur le blog d'Anne à l'adresse suivante :

 

http://www.papillesetpupilles.fr/2008/01/puree-de-panais-et-de-pommes-de-terre.html/

 

Bon Appétit!

 

 

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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 16:10

Quand on parle de panais ...

En général c'est de la racine dont il s'agit !

 

C'est le cas dans cette recette que j'ai proposée dans ces menus, le vendredi midi.

 

http://4.bp.blogspot.com/-a22WysiSE-U/TtxdLRd9iCI/AAAAAAAACqc/n76RqGJXFKA/s640/IMG_6949.jpg

 

Vous la trouverez à l'adresse suivante:

 

http://petitsrepasentreamis.blogspot.fr/2011/12/panais-rotis-au-four.html

 

Bon Appétit!

 

 

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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 12:00

Une recette à décliner effectivement avec bien d'autres légumes ...

Et pas que d'hiver d'ailleurs!

 

Je l'ai proposée dans ces menus, le dimanche midi,

en reprise du Menu VG du vendredi concocté par Lili ...

 

http://2.bp.blogspot.com/-MNONFK4dWwc/TzziNRSrQ7I/AAAAAAAAA28/AafNoiftPa8/s1600/l%C3%A9gumes+r%C3%B4tis.jpg

 

Vous la trouverez à l'adresse suivante :

 

http://www.100-vegetal.com/2012/02/petits-legumes-dhiver-rotis.html

 

Bon Appétit!

 

 

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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 12:55

Une recette saine & gourmande ...

Rapide à préparer ...

ll faut juste lui laisser le temps de cuire doucement ...
En faisant autre chose!

 

Je l'ai proposée dans ces menus le dimanche midi.

 

http://veggiegastronomie.files.wordpress.com/2012/11/pb263141.jpg?w=1020&h=766

 

On peut aussi opter pour une cuisson douce au four!

 

La recette est à l'adresse suivante:

 

http://veggiegastronomie.wordpress.com/2012/11/28/legumes-dhiver-a-letouffes/

 

Bon Appétit!

 

 

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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 15:08

Si vous ne connaissez pas ...

Faites un petit tout ici, ou/et !

 

Ce que j'aime dans le topinambour, c'est son petit goût d'artichaut!

J'ai intégré cette recette dans ces menus, le samedi soir.

 

http://lh4.ggpht.com/_svdvqZ5jRS8/S2X5BKL2DpI/AAAAAAAACuE/3CjsD7l1Hkk/topinambour1%20copie_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800

 

Et vous la trouverez à l'adresse suivante :

 

http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.fr/2010/01/puree-de-topinambour-delicieuse.html

 

Bon Appétit!

 

 

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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 12:10

Blancs ou noirs les radis!

C'est tout aussi bon!

 

Et on peut permuter dans cette recette à sa guise!

Je l'ai proposée dans ces menus, le dimanche soir.

 

http://loetitiacuisine.files.wordpress.com/2012/12/chaud-froid-patatesdouces-radisblancs.jpg?w=827&h=611

 

Vous la trouverez sur le blog de Loetitia, à l'adresse suivante:

 

http://loetitiacuisine.com/2012/12/08/chaud-froid-patates-douces-radis-blancs/

 

Bon Appétit!

 

 

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